Uma Portuguesa desde sempre apaixonada pelo mundo dos vinhos.
Isto podia ser o início da história da minha vida profissional, porém não é.
Nada previa que em 1993 após a conclusão do ensino secundário fosse “aterrar” num Curso Profissional de Bar e passados quatro anos estaria a trabalhar numa loja especializada em vinho do Porto. Altura em que perco-me de amor pelo vinho.
Desde então fiz o Curso de Sommelier em 2001 entre outros cursos especializantes, em Portugal e nos Estados Unidos da América.
Desde 2004, assumidamente como Wine Educator, ajudo pessoas a terem mais prazer e confiança a beber vinho.
É provável que já nos tenhamos cruzado em algum evento, prova ou feira e que até lhe tenha servido um copo de vinho, afinal já dei mais de 900 cursos de vinhos e transformei quase 17 mil pessoas a apreciar mais e melhor os vinhos portugueses.
Você vai ser o próximo?
Muitos desses cursos aconteceram no The Wine Flat Lisbon, espaço intimista aberto em 2017.
Local dedicado à aprendizagem de vinhos Portugueses que chegou ao topo das experiências mais requisitadas na cidade de Lisboa por turistas.
Recebi também o Prémio Sommelier do Ano 2017 pela revista Vinho Grandes Escolhas e pouco depois fui entronizada pela Confraria do Vinho do Porto.
E em 2020, uma nova aventura começa com o lançamento do livro digital - Provar Vinhos Como Um Profissional e o lançamento de vários Cursos de Vinhos online.
Chegado o ano de 2024, continuo na minha missão de partilhar o meu conhecimento e paixão pelo vinho Português.
Até breve à volta de um copo de vinho!